ГУММИАРА́БИК, -а, м. Быстро затвердевающая смола, выделяемая некоторыми видами акации (применяется в качестве клеящего вещества в текстильной промышленности, типографском деле и т. д.). (Малый академический словарь, МАС)
ГУММИАРА́БИК, -а, м. Быстро затвердевающая смола, выделяемая некоторыми видами акации (применяется в качестве клеящего вещества в текстильной промышленности, типографском деле и т. д.).
Все значения слова «гуммиарабик»Сегодня из многих видов акаций добывают вязкое прозрачное вещество гуммиарабик, которое применяется как клей, а также различные природные консерванты, используемые в пищевой промышленности.
Чтобы развести гуммиарабик, нужно взять небольшой его кусочек, залить тёплой водой в отдельной посуде и оставить в тёплом месте на 3 часа.
Известно немало рецептов её приготовления: с добавлением гуммиарабика, казеина, уксуса.