ПЕРЕМЕША́ТЬ, -а́ю, -а́ешь; прич. страд. прош. переме́шанный, -шан, -а, -о; сов., перех. (несов. перемешивать2). 1. Мешая, произвести перемещение однородных частиц чего-л., однородных предметов и т. п. Перемешать кашу. Перемешать угли. (Малый академический словарь, МАС)
ОДНОРО́ДНЫЙ, -ая, -ое; -ден, -дна, -дно. 1. Относящийся к одному и тому же роду, разряду; одного и того же характера, сходный. Однородные явления. Однородные понятия. (Малый академический словарь, МАС)
МА́ССА, -ы, ж. 1. Количество, объем вещества, составляющего, образующего тот или иной предмет, а также само вещество, материя, из которых состоит предмет. (Малый академический словарь, МАС)
ПЕРЕМЕША́ТЬ, -а́ю, -а́ешь; прич. страд. прош. переме́шанный, -шан, -а, -о; сов., перех. (несов. перемешивать2). 1. Мешая, произвести перемещение однородных частиц чего-л., однородных предметов и т. п. Перемешать кашу. Перемешать угли.
Все значения слова «перемешать»ОДНОРО́ДНЫЙ, -ая, -ое; -ден, -дна, -дно. 1. Относящийся к одному и тому же роду, разряду; одного и того же характера, сходный. Однородные явления. Однородные понятия.
Все значения слова «однородный»МА́ССА, -ы, ж. 1. Количество, объем вещества, составляющего, образующего тот или иной предмет, а также само вещество, материя, из которых состоит предмет.
Все значения слова «масса»В кастрюле перемешать яйца с сахарным песком, энергично взбить на очень медленном огне, чтобы объём увеличился втрое, добавить сливочное масло, добавки для ароматизации, тщательно перемешать до однородной массы.
К растёртым желткам добавить треть белков, всыпать муку, вымесить, добавить остальные белки, осторожно перемешать до однородной массы.
Яйца нужно взбить вилкой и нужно добавить творог, сахар, масло и всё нужно перемешать до однородной массы.