1. генет. высокомолекулярное химическое соединение, представляющее собой цепочку аминокислотных остатков, связанных пептидными связями и отличающееся от белков меньшим молекулярным весом (массой) (Викисловарь)
1. генет. высокомолекулярное химическое соединение, представляющее собой цепочку аминокислотных остатков, связанных пептидными связями и отличающееся от белков меньшим молекулярным весом (массой)
Все значения слова «полипептид»Условно к белкам относят полипептиды, состоящие из 50 или более аминокислотных остатков.
Длинные пептиды с многими десятками аминокислотных остатков называют полипептидами.
На самом деле теоретически можно придумать полипептид, не являющийся белком, но мы сейчас поступим проще и будем считать, что эти слова – синонимы.