1. ботан. однолетнее овощное растение, разновидность цветной капусты с мясистой головкой, состоящей из бутонов тёмно-зеленого или фиолетового цвета ◆ Брокколи богата легкоусваиваемыми белком, углеводами, минеральными солями калия, кальция, фосфора, магния, витаминами С, А, В1, В2, РР. «Капуста» // «Семейный доктор», 2002 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Брюссельская, лиственная, кольраби, цветная, сердцевинная, брокколи, страссбургская, белокочанная ― это всё капуста. Л. И. Шустова, «Путешествие по стране Агрос» // «Биология», 2003 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Бро́кколи, или Спа́ржевая капу́ста (Brassica oleracea var. italica, или Brassica oleracea Broccoli Group), — однолетнее овощное растение семейства Капустные, разновидность капусты огородной. Ближайший родственник и генетический предшественник цветной капусты.
Источник: Википедия
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: ультраструктура — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Капуста брокколи является хорошим поставщиком таких микроэлементов, как кальций, калий, магний и фосфор.
Соцветия брокколи отделить от стеблей и сварить в небольшом количестве подсоленной воды.
Сделала бы кучу мороженого и построила бы самый огромный песочный замок, а потом – р-раз, и сделала бы так, чтобы у всех мороженое стало вкуса брокколи!