Значение слова «кижуч»
-
ки́жуч
1. ихтиол. крупная рыба семейства лососёвых, с ярко-серебристым цветом чешуи () ◆ Как именно взрослый лосось и его ближайшие «родственники» ― нерка, горбуша, чавыча, кета, кижуч ― находят в безбрежном океане путь в ту единственную речку своего рождения, до сих пор остаётся загадкой. Зиновий Юрьев, «Смертельное бессмертие», 2007 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ)
2. кулин. мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; также кушанье из такого мяса ◆ В нём [шалаше] не было ни одного человека, но висело много вяленой рыбы кижуч; подле разведен был огонь, а в реке против шалаша находился для рыбной ловли закол. В. М. Головнин, «Описание примечательных кораблекрушений, претерпенных русскими-мореплавателями», 1822 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Я остановился у рыбной витрины: форель без головы, кижуч с головой, лимонема, нототения (тушка), путассу, гренадер, минтай индивидуальной заморозки… Александр Терехов, «Каменный мост», 1997–2008 г (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
-
Ки́жуч (лат. Oncorhynchus kisutch) — анадромный вид рыб семейства лососёвых (Salmoidae).
Источник: Википедия
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: навивание — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «кижуч»
- Эту берлогу он вырыл давно, где-нибудь в сентябре, затем спустился обратно к реке, после чего ещё почти месяц вылавливал с нерестилищ кижучей, закусывая их кедровым стлаником.
- Ингредиенты:1 кг кижуча, 1 кг картофеля, 50 г тёртого хрена, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 1 пучок укропа и петрушки, перец, соль.
- Компанию кижучу составляли абрикосы с мёдом, помидоры без кожицы, авокадо, сладкий лук и немного красного перца.
- (все предложения)
Понятия со словом «кижуч»
-
Ки́жуч (лат. Oncorhynchus kisutch) — анадромный вид рыб семейства лососёвых (Salmoidae).
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «кижуч»
Эту берлогу он вырыл давно, где-нибудь в сентябре, затем спустился обратно к реке, после чего ещё почти месяц вылавливал с нерестилищ кижучей, закусывая их кедровым стлаником.
Ингредиенты:1 кг кижуча, 1 кг картофеля, 50 г тёртого хрена, 100 г майонеза, 100 г сметаны, 1 пучок укропа и петрушки, перец, соль.
Компанию кижучу составляли абрикосы с мёдом, помидоры без кожицы, авокадо, сладкий лук и немного красного перца.
- (все предложения)