Значение словосочетания «масляная кислота»
-
масляная кислота
1. хим. насыщенная карбоновая кислота СН3(СН2)2СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла, содержащаяся в небольших количествах в коровьем масле (3-4%) и нефти ◆ Не подлежит, следовательно, никакому сомнению, что масляная кислота, хотя и с трудом, может быть превращена окислением в уксусную кислоту. А. М. Бутлеров, «Теоретические и экспериментальные работы по химии», 1851-1886 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
-
Ма́сляная кислота́ (бута́новая кислота́) СH3(CH2)2СООН — бесцветная жидкость с резким запахом прогорклого масла, которая имеет в своей структуре одну карбоксильную группу и относится к одноосновным (короткоцепочным) насыщенным жирным кислотам (англ. SCFA). Соли и сложные эфиры масляной кислоты называются бутиратами.
Масляная кислота и её эфиры в небольших количествах содержатся в сливочном масле и нефти. Масляная кислота используется в производстве ацетобутиратов целлюлозы, пищевых и кормовых добавок. В последнее время её соли широко применяются в качестве эффективных кормовых добавок в животноводстве и птицеводстве (сама кислота для этих целей нестабильна).
Масляная кислота — одна из самых важных низкомолекулярных кислот, которые синтезируются природным образом в кишечнике. Она является основным энергетическим материалом для эпителиоцитов и поддерживает кишечный гомеостаз. Также доказана корреляционная связь между дефицитом низкомолекулярных кислот и частотой развития и обострения заболеваний толстого кишечника (язвенный колит, злокачественные новообразования и др.). Масляная кислота проявляет противораковое и противовоспалительное действие, влияет на аппетит, предупреждает развитие окислительного стресса.
Источник: Википедия
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: бочечный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к словосочетанию «масляная кислота»
Предложения со словосочетанием «масляная кислота»
- Безглазый клещ забирается на травинку и пытается уловить запах масляной кислоты, исходящий от кожи млекопитающих.
- Так, при образовании масляной кислоты мы ощущаем резкий запах и вкус прогорклого жира, что и является причиной порчи масла.
- Однако варикоцид, имевший в своём составе пирогенную субстанцию масляную кислоту, вызывал венозные тромбозы и аллергические реакции вплоть до шокового состояния.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «масляный»
Сочетаемость слова «кислота»
Понятия со словосочетанием «масляная кислота»
-
Ма́сляная кислота́ (бута́новая кислота́) СH3(CH2)2СООН — бесцветная жидкость с резким запахом прогорелого масла, которая имеет в своей структуре одну карбоксильную группу и относится к одноосновным (короткоцепочным) насыщенным жирным кислотам (англ. SCFA). Соли и сложные эфиры масляной кислоты называются бутиратами.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «масляный»
- Как правильно пишется слово «кислота»
- Разбор по составу слова «масляный» (морфемный разбор)
- Разбор по составу слова «кислота» (морфемный разбор)
- Перевод словосочетания «масляная кислота» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «butyric acid» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словосочетанием «масляная кислота»
Безглазый клещ забирается на травинку и пытается уловить запах масляной кислоты, исходящий от кожи млекопитающих.
Так, при образовании масляной кислоты мы ощущаем резкий запах и вкус прогорклого жира, что и является причиной порчи масла.
Однако варикоцид, имевший в своём составе пирогенную субстанцию масляную кислоту, вызывал венозные тромбозы и аллергические реакции вплоть до шокового состояния.
- (все предложения)
Синонимы к словосочетанию «масляная кислота»
- неорганическая кислота
- пальмитиновая кислота
- минеральные кислоты
- органические кислоты
- щавелевая кислота
- (ещё синонимы...)