Значение слова «обвалянный»
-
обва́лянный
1. страд. прич. прош. вр. от обвалять
Источник: Викисловарь
-
ОБВА'ЛЯННЫЙ, ая, ое; -лян, а, о. Прич. страд. прош. вр. от обвалять.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: кивано — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «обвалянный»
Предложения со словом «обвалянный»
- Разогрейте растительное масло и обжарьте в нём по очереди кабачки и баклажаны, обвалянные предварительно в муке.
- На дно глубокой сковороды или кастрюли положить обвалянные в муке варёные кости, сверху плотно уложить толму, добавить немного бульона, накрыть крышкой и тушить до готовности.
- Через пару минут добавить в лук оставшееся масло и обвалянные грибы.
- (все предложения)
Понятия, связанные со словом «обвалянный»
-
Яйцо́ пашо́т (фр. œuf poché от pocher — опускать в кипяток) — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, приготовленных способом пашот: помещённых в горячую воду без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна кипеть.
-
Панировочные сухари (фр. paner — посыпать хлебной крошкой) — крошка из сухого белого хлеба, используется для приготовления жареных блюд из мяса, рыбы и овощей (например, цветной капусты). Как при обычном обжаривании, так и во фритюр панировочная крошка обеспечивает плотную золотистую корочку, сохраняющую выделившийся при жарке сок.
-
Пассерова́ние (от фр. passer — пропускать) — специальная жарка некоторых продуктов. Промежуточная кулинарная операция.
-
Шква́рки — небольшие сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса. Получаются при приготовлении смальца.
-
Бужени́на — традиционное праздничное блюдо русской кухни: свинина или говядина (реже — баранина, медвежатина) из тазобедренного отруба, запечённая большим куском. Аналоги этого блюда (то есть свинина, запечённая большим куском) есть в австрийской и немецкой кухне (швайнебратен, нем. Schweinebraten или швайнсбратен, нем. Schweinsbraten) и известны в квебекской кухне (фр. rôti de porc).
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «обвалянный»
Разогрейте растительное масло и обжарьте в нём по очереди кабачки и баклажаны, обвалянные предварительно в муке.
На дно глубокой сковороды или кастрюли положить обвалянные в муке варёные кости, сверху плотно уложить толму, добавить немного бульона, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Через пару минут добавить в лук оставшееся масло и обвалянные грибы.
- (все предложения)