1. кулин. популярный в странах бывшего СССР вид салата, в состав которого входит мясо (колбаса), картофель, яйцо, огурец, консервированный зелёный горошек и другие ингредиенты ◆ Салат оливье за границей называется русским. Это абсурд. Салат, названный в честь француза, стал самым популярным в Советском Союзе и России. Ни один праздничный стол без него не обходится. Андрей Бильжо, «Истории про еду с рисунками и рецептами автора», 2013 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Оливье (фр. Olivier) — имя и фамилия французского происхождения.
Источник: Википедия
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: заращение — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
В новогоднюю ночь драконы обычно едят салат оливье, жареную курицу и торт.
Мне нравится смотреть, как кто-то из гостей первый кладёт себе ложку оливье.
Традиционный оливье, например, и по сей день остаётся королём грузинских домашних застолий благодаря своей простоте и доступности.