1. обжариваться перед закладкой в бульон, соус, жаркое ◆ В это же время должен вариться в бульоне картофель и пассероваться морковь с луком. Владимир Корсун, Владимир Викторов, «Уникальные лечебные свойства сорняков», 2015 г.
Источник: Викисловарь
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: заспориться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками и положить в бульон. Зелёный или репчатый лук нашинковать и поставить пассероваться.