3. УВИДЕЛ КАЛОРИЮ — СЪЕШЬ!
На протяжении миллионов лет наши предки существовали и эволюционно развивались в условиях дефицита калорий. Им приходилось постоянно двигаться и прикладывать максимум усилий, чтобы добыть пищу. Поэтому наше тело научилось экономично тратить и с жадностью принимать калории. Сформировался естественный принцип пищевого поведения: «Увидел калорию — СЪЕШЬ! Потом может не быть!».
Нам достался мозг/тело (деление условно), предназначенный для жизни в условиях нехватки питания. Мы, заточенные именно под такое существование, смогли изменить окружающий мир и сделать своё существование более безопасным, но сами остались такими же, как и были, и это породило новые вызовы….
