Маленькие привереды часто отказываются есть овощи, особенно если они выглядят скучно или слишком «овощно». Но с правильным подходом, запеченные овощи могут превратиться в настоящие кулинарные шедевры, которые дети полюбят. В этой книге собраны простые, вкусные и креативные рецепты запеченных овощей, которые подойдут для малышей и помогут родителям разнообразить детское меню.
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Рецепт 3: Запеченные кабачковые лодочки с сыром
Ингредиенты:
2 средних кабачка
100 г тертого сыра
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
Соль и перец по вкусу
Инструкция:
Разогрейте духовку до 180°C.
Разрежьте кабачки пополам вдоль и ложкой удалите сердцевину, создавая «лодочки».
В миске смешайте тертый сыр, яйцо, сметану, соль и перец.
Наполните кабачковые лодочки этой смесью.
Выложите лодочки на противень и запекайте 20-25 минут, пока кабачки не станут мягкими, а сыр не подрумянится.
Подавайте теплым. Лодочки можно легко держать в руках, что особенно нравится детям.