Ужин на двоих: романтические рецепты на каждый вечер

Романова Алексеевна Виктория (2025)

Эта кулинарная книга предлагает вам множество идей для создания незабываемых ужинов, которые помогут укрепить ваши отношения и добавить романтики в повседневную жизнь. В ней собраны 60 оригинальных рецептов для двоих, которые подойдут для любого повода — от уютного вечера вдвоем до особых торжеств. Вы найдете здесь как простые, так и более сложные блюда, от легких салатов и закусок до изысканных основных блюд и десертов. Каждое блюдо создано с любовью и вниманием к деталям, чтобы вы могли не только насладиться вкусом, но и создать атмосферу уюта и тепла. Вдохновитесь яркими ароматами и вкусами, которые помогут вам создать идеальный вечер, где важны не только еда, но и атмосфера любви и заботы. Пусть ваши ужины станут маленькими праздниками, полными кулинарных открытий и нежных моментов. Пробуйте, экспериментируйте, наслаждайтесь каждым мгновением!

3. Паста с креветками и помидорами черри

Ингредиенты:

200 г пасты (спагетти или фетучини)

200 г креветок

200 г помидоров черри

2 зубчика чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

1/2 стакана белого вина

1/2 ч. ложки чили (по желанию)

Соль и перец по вкусу

Пара листьев базилика для украшения

Приготовление:

Отварить пасту согласно инструкции на упаковке, пока она не станет аль денте.

Креветки очистить от панцирей и хвостиков.

В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить чеснок до золотистого цвета.

Добавить креветки и жарить 2-3 минуты, пока они не покраснеют.

Влить вино, добавить помидоры черри и чили (если используете), готовить ещё 2-3 минуты.

Слить пасту, оставив немного воды от варки, и добавить в сковороду.

Перемешать, добавить соль и перец по вкусу, если нужно, добавить немного воды от пасты, чтобы соус был более жидким.

Подавать, украсив листьями базилика.