Химическая обработка, высокотемпературное рафинирование, обесцвечивание и
дезодорирование удаляют эти примеси, разрушая при этом и витамины.
Однако применение рафинирования и
дезодорирования привело к производству пищевого жира, лишённого вкуса и запаха.
Дезодорирование осуществляется продуванием перегретого пара сквозь масло в вакуумных трубках под давлением и при высокой температуре.
Главное – не лежать на холодном полу и иметь средства
дезодорирования (не все аэрозоли расходуются до конца) и «туалет» в виде пустых и герметичных пластиковых ёмкостей, чтобы не создавать посторонние запахи в жилой зоне дома.
Для получения «обезличенного» (дезодорированного) рафинированного масла дополнительно удаляют ещё некоторые вещества, а в результате
дезодорирования масел искажается молекулярная структура отдельных ненасыщенных жирных кислот с образованием трансизомеров жирных кислот (иначе – трансжиров).
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: ботдек — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Всё ушло в канализацию и отправилось по трубам дальше, на очистные станции, где стоят фильтры и системы
дезодорирования.