От тонкого японского
рамена до пряной тайской лапши, от нежной корейской джаджангмёна до ароматной вьетнамской фо бо – каждая страница откроет тебе новые горизонты кулинарного мастерства.
Времени, чтобы снять ошейник с раба, не было, потому воин присел, положив цепь себе на могучие
рамена, а затем резко выпрямился, легко разорвав толстую железную перевязь.
Этот классический рецепт
рамена с куриным бульоном является отличной основой для экспериментов с различными добавками и соусами, позволяя каждому найти своё идеальное сочетание вкусов.
Подавайте
рамен сразу после приготовления, пока он горячий.
Мисо
рамен: Бульон с добавлением мисо-пасты, что придаёт ему насыщенный и слегка кремовый вкус.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: формалистка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Пришёл в восторг от японской кухни. Пытался отследить как она меняется с юга на север и с запада на восток – запутался. Ел
рамен.
Один из способов выражения любви к старшему брату состоял в том, что она только ему варила
рамён, когда он возвращался с поздних занятий в школе.
Они не могут приготовить
рамен сами и уважение – это часть цены, которую они с радостью платят.
Рамен-шоп никогда не будет навязывать вам выгодное блюдо – он хочет, чтобы вы попробовали
рамен, которым он гордится.
На электронном табло я нашла привычные нашему миру бургеры, но я заказала лапшу, так похожую на корейский
рамен и блинчики с джемом.
Здесь, слоняясь тёмными и зябкими вечерами от идзакая к виски бару, а от виски бара в рамен-я и обратно, я понял разницу между хорошей и великолепной мисками
рамена.
Часа через полтора-два, отстояв в небольшой очереди, я ел первый в своей жизни
рамен.
Он неспешно отхлёбывал вино, поглядывая на меня чересчур спокойными глазами, ожидая, обижусь или нет, что мои плечи можно назвать
раменами только с натяжкой.
C точки зрения повара
рамен состоит из лапши, бульона, таре, ароматического масла – абура и разнообразных начинок.
Я открыла шкаф, схватила две упаковки
рамена со вкусом курицы и поставила кипятить немного воды.
И если лапша
рамен общепринятая еда японцев, то собэ-рестораны посещают в особых торжественных случаях (по моему мнению).
– Насколько я помню, здесь вкусный
рамен и десерты, – рекомендует он.
– В таком случае, я пожалуй, закажу
рамен с говядиной.
Упаковка сендвичей и пара пачек
рамена.
Чтобы почувствовать себя лучше, я залил кипятком самый острый
рамен, какой нашёл в шкафу, съел его и завалился спать.
Руки святых лежали на
раменах друг у друга, а гребцы были как бы одеты мглою.
Было возможно при желании узреть тринадцать мелких костяных заострений по обеим сторонам
рамен и от одного до трёх, расположенных чётко в ряд, высоких шипов из рога дракона.
Она стремительно подалась в сторону кухни, стремясь успеть выключить плиту, на которой уже готовился
рамен.
Секретарь растерянно пожал
раменами, помялся ещё немного и наконец отправился исполнять свои служебные обязанности.
Затем он достаёт из шкафчика несколько пенопластовых упаковок
рамена быстрого приготовления и открытую коробку мятного чая.
– Мне тогда колу и неострый сырный
рамён, – сказала, положив локти на столешницу.
– Хочется суши и горячего
рамена.
– Не хочу! Ненавижу борщ, хочу чан
рамен!
– Эй, мне два
рамена, двойную порцию, слышишь, именно мне, – зычно кричит он через весь зал мальчишке-официанту, не рискнувшему подойти.
Сейчас бы острого
рамена съесть и хорошенько пропотеть.
Этот зверь проглядывал чуть ли не в каждой его черте – крепком коренастом стане, широких
раменах, суровом лике – как будто вырубленном из дикого валуна несколькими небрежными ударами рубила.
Надеются, что испытания пройдёшь, на полдороге не освободишь от ноши
рамена, как есть примеры.
– Боже, опять этот сон. Чего же ты тогда так
рамён уплетала, если могла проснуться у себя на родине и поесть нормально?
– Сегодня на ужин
рамен, Такаши-сан. В обед суп ты не ел, поэтому на ужин будет тебе два в одном. И суп, и лапша.
Сначала китаец ловко открыл стеклянную бутылку колы и наполнил наши стаканы, а после поставил перед нами ещё пару бутылок и сказал, что сейчас принесёт
рамён.
Золотые подвески с адамантами, королевская корона, серьги, фибулы, украшавшие
рамена знатнейших витязей прошлого, груды монет, что сверкают сквозь истлевшую ткань кошелей.
Поэтому она могла носить на своих
раменах страдающих грешников.
Основой
рамена является бульон, который может быть приготовлен на основе сои, мисо, соли, а также курицы, свинины или морепродуктов.
Вариативность бульонов и добавок делает каждый
рамен уникальным.
Вид его был величествен, но суров; взоры проницательны, но мрачны; стройный стан его был препоясан искривлённым мечом; руки обнажены; грудь покрыта лёгкою кольчугой, а вниз
рамен висела кожа ужасного леопарда.
Соя (шоя
рамен): Бульон на основе соевого соуса, имеющий глубокий, насыщенный вкус и тёмный цвет.
Соль (шио
рамен): Лёгкий и прозрачный бульон на основе соли, отличающийся своей простотой и изысканностью вкуса.
Добавьте
рамен и варите согласно инструкции на упаковке.
– Разреши, княже, мне твои доспехи княжеские надеть и стяг твой великокняжеский на свои
рамена принять!
Автор показывает, как сделать процесс приготовления
рамена понятным и сравнительно простым.