1. примеры предложений
  2. темперировать

Предложения со словом «темперировать»

Чтобы темперировать шоколад, необходимо его растопить при 45 °C, после опустить температуру до 27 °C, далее поднять до 31 °C.
К ним ещё более строгие требования по рецептуре: важно темперировать шоколад по заданной формуле, чтобы корпус будущей конфеты получился тонким и зеркальным, не таял в руках.
Можно темперировать яйца, добавляя горячую жидкость небольшими количествами.
– И у меня была такая же, пока я не начал темперировать.

Значение слова «темперировать»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «темперировать»

ТЕМПЕРИ'РОВАТЬ [тэ], рую, руешь, сов. и несов., что (муз.). Произвести темперацию чего-н. (музыкального строя).

Все значения слова «темперировать»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я