Он знал множество превосходных, грязных, удивительно недорогих
тратторий в лабиринте улочек и переулков, окружавших архив.
Во внутреннем дворе под стеклянным куполом – детские аттракционы, поддельные скальные пейзажи, фальшивая итальянская
траттория.
Официант в маленькой
траттории уже не всплеснёт возмущённо руками, когда вы попросите принести триппу, пришло время насыщенных блюд.
Владельцам
траттории удалось сохранить не только рецепты традиционной миланской кухни, но и особенное добрососедское отношение со своими посетителями.
– Время к обеду, – не отрываясь от дороги, произнёс водитель. – Тут есть тихая
траттория неподалёку, её очень хвалят. Останавливаемся?
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: корригироваться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Так же как и фантастически свежее оливковое масло в любой самой дешёвой
траттории.
Покупка шляпы была прекрасным поводом провести в городе несколько дней, прогуляться по старому порту и поесть пасты в моей любимой
траттории.
– Ощущение, что здесь закрыто, – сказала я себе вслух, осматривая
тратторию.
Задняя дверь
траттории оказалась приоткрытой.
Туда-сюда сновали длинные, гружёные снастями лодки смуглых рыбаков, слышался гомон беззаботных людей за столиками
тратторий и там, где черепичные крыши смешивались с небесной лазурью, черноволосые женщины развешивали бельё между домами, стоящими друг от друга на расстоянии вытянутой руки.
Тайное место оказалось очень старой деревенской
тратторией, где к балкам на потолке прилагались и камин, и огромная люстра – деревянное колесо, и связки трав по стенам, и большие столы, на которых могла разместиться целая компания.
Окончательно выбившись из сил, они отыскали уютную
тратторию и сели за столик под натяжным навесом.
– В нескольких километрах отсюда находится
траттория.
Выглядывал в окна: улицы, проспекты, мостовые, дома, больше похожие на дворцы, столики открытых
тратторий…
Стемнело достаточно, чтобы видеть лишь неясные очертания квартала, но фонари, льющие желтоватый свет на старинную мостовую, всё же давали возможность разглядеть вкусные вывески
тратторий, кафе и ресторанов.
Вдоль стен
траттории стоят аппараты с самодельной граппой, которую хозяин разливает, шаркая ногами (часть дегустируя при этом сам).
А в
тратториях берут, куда деваться, и за большие деньги.
На берегу одного из каналов они нашли
тратторию «Чёрная кошка», долго сидели, наслаждаясь едой, белым вином и закатом.
Хозяин
траттории уже перемыл бокалы, натёр их до блеска и развесил над барной стойкой.
На обратном пути мы видели, как они сидели за столиком ближайшей
траттории и устало завтракали йогуртом и булочками…
После тяжёлого, перенасыщенного беготней и обилием информации дня они уединились в самом дальнем углу местной
траттории.
И снова защемило в сердце. Как бы я ни старалась их заглушить, мысли о еде быстро сменились мыслями о «Вине и море», нашей семейной
траттории.
Действительно, скромная
траттория на одной из узких улиц городка не представляла собой ничего особенного – обычный антураж итальянских харчевен.
Неспешно пошёл в сторону
траттории.
Повсюду было вдоволь дешёвого вина,
траттории источали дурнотно-упоительный запах мяса и трав, и каждый час с соборной колокольни нёсся благовест, отчего-то заставляя душу шальной птицей взметнуться к небесам.
Вынырнув из своих раздумий, тетивщик заметил, что гомонящая неподалёку стайка подмастерьев покинула
тратторию, поэтому теперь ему слышен разговор сидящих у противоположной стены посетителей.
– Либо в кружку в близлежащей
траттории, либо со стен на наши войска, – ответил норманн и закашлялся.
Наверх поднялся, когда
тратторию уже закрывали, далеко за полночь.
Там я обедаю в тихой
траттории, смакуя еду и вино не спеша – потому что ни один трастеверец никогда не помешает вам спокойно обедать, если вам так хочется.
Однако уже скоро они стали смотреть искоса на поведение молодого учителя, проводившего всё своё свободное время в прокуренной
траттории в политических спорах.
От русского села она отличалась, пожалуй, только наличием большого числа оливковых деревьев и небольшим количеством очень качественных
тратторий.
Им недоставало привычных прелестей итальянской жизни: ведь одно-два убийства – и бретёр может целый месяц жить в своё удовольствие, кутить, играть в бассет, ухаживать за красотками, ночевать в чистой
траттории… короче говоря, предаваться всем смертным грехам и притом аккуратнейшим образом посещать церковь.
Она прочитала написанное от руки объявление о том, что
траттория закрыта на несколько дней из-за того, что персонал отправлен в отпуск.
Однако на объявлении не было даты, поэтому время открытия
траттории оставалось под вопросом.
Я могу выделить несколько дней, чтобы поставить
тратторию на ноги.
Больше всего её удивило, что в середине зала был накрыт большой стол со всевозможными бутербродиками, и всё это предоставлялось гостям
траттории бесплатно.
Скромный колодец посередине, магазин игрушек, сырная лавка, закрытая
траттория…
Он усмехнулся и принялся насвистывать народную песню, которую любили петь в
тратториях захмелевшие простолюдины.
А потом на каждом углу появляются японские рестораны, а за ними тосканские
траттории как грибы вырастают в российских городах.
– Договорились, – согласилась я, распрямляясь. – Идём, я присмотрела по дороге неплохую
тратторию.
У
траттории длинная история, она открыта на месте, где всегда находилась гостиница с таверной, сюда приходили за бокалом вина и ароматным лампредотто на промасленной бумаге.
Потом, хлебая болотную воду и – временами – мескаль или пульке, я часто вспоминал последний глоток в остийской
траттории – мы забежали туда перед самым отплытием.
Он было направился к арке, ведущей в гостиничную
тратторию, откуда вкусно тянуло жарким, луком и бобовой похлёбкой, как вдруг чутьё, выработавшееся за годы странствий, толкнуло бродягу в угольную тень под ближайшим карнизом.