Предложения со словом «шкварка»
Все остальные вяло раскладывают по тарелкам какое-то странное месиво из гороха, капусты, шкварок и мелких кусочков мяса в густом кровавом соусе с помидорными косточками.
Вместо этого оба отдали должное горилке с перцем, фирменным шкваркам и котлетам по-киевски.
Для заправки бекон нарезать кубиками и обжарить в сковороде до образования шкварок.
– Смотри у меня! – пригрозила ему великанша. – Всех на шкварки пущу!
Вытапливая жир на горячей плите, надо уберечь его от потемнения, а шкварки от подгорания.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: раскалённость — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Но получил я кусок хлеба с тухлыми шкварками. Я швырнул подачку и, зло посмотрев в лицо мироеду, повернулся и ушёл.
Любые шкварки будут фантастическими, если их правильно готовить.
– Картошка со шкварками, моя фирменная. Жареный лук и омлет с зеленью.
Готовые пельмени полить маслом или шкварками из шпика с луком.
Курдючное сало легко плавится, из него делают шкварки, используют для обжарки бараньего мяса, приготовления плова и так далее.
Вскоре, уже с сухими глазами, я поглощала свою порцию омлета и картошки со шкварками, а мама вышла из душа и занялась малышами.
Сало и лук выложить в сковороду и обжарить до золотистого цвета. Готовые шкварки и лук посолить и выложить на ломтики хлеба.
Шкварки, по сути, – слегка поджаренный коллагеновый каркас жировой ткани, полупустая нежная губка.
Научились даже чернила из ольховой коры делать, замешивали их на шкварках кузнечного железа, подливая для цвета квас.
В разогретом котле перекалить кубики курдючного сала, снять шкварки, обжарить кольца лука, пока они не станут коричневыми и хрупкими.
Прикупив яиц, каждый день готовила его любимую яичницу со шкварками и круглые, как солнышко, пышные оладьи со сметаной.
Пельмени готовили с мясом, рыбой, субпродуктами, грибами, луком, репой, тыквой, картофелем, шкварками, ягодами, творогом и квашеной капустой.
Домашние шкварки не должны быть ни слишком мягкими, ни слишком твёрдыми.
Готовый жир процедить через салфетку и выжать его хорошенько для того, чтобы получить и тот жир, который находится в шкварках.
Поджарим нарезанный кубиками шпик и выльем жир со шкварками в салат.
Подошёл, открыл заслонку, потянул носом, жмурясь от удовольствия – очень уж вкусно шкварками запахло, – и стал искать ложку.
Принёс из буфета вазочку с солёным печеньем и попутно убрал туда оставшиеся масло, сливки, ветчину и хлеб, обнаружив, что в капустной начинке пирогов полно крутых яиц и гусиных шкварок, делающих их очень сытными.
Гусиные шкварки, понятное дело, должны жариться до тех пор, пока они не станут золотыми.
Нарезать кубиками сало, поджарить до получения шкварок и положить в кипящий бульон с нарезанными овощами.
До тех пор пока всё сало не растает, а шкварки не съёжатся и не потемнеют, надо продолжать подливать воду буквально по одной-две столовых ложки.
Баранье сало нарезать кубиками, вытопить в казане, вынуть шкварки и перекалить жир.
Подать в горячем виде в горшочке, посыпав творогом и шкварками, полив густой сметаной.
Вымоченное сало следует выплавить, то есть измельчив, сложить его в кастрюлю и томить на слабом огне до полного выпаривания воды, время от времени извлекая шкварки.
Украинские вареники готовят с картошкой и шкварками, творогом, ягодами.
Виртиняй в чём-то похож на традиционные украинские вареники, так как подаётся в соусе из поджаренного сала, шкварок и сметаны.
Мама влетела в амбар и вскинула руки. Шкварки горелые! Глаза у неё покраснели, как будто она плакала.
Я была голодна, поэтому для меня и пригоревшие шкварки бекона и яичницы были лучше, чем ничего, поэтому я их съела.
Шпик мелко нарежьте и растопите на сковороде до образования шкварок, к нему добавьте крупно нарезанную куриную печень.
То, что в результате получаются ещё и шкварки, – счастливое совпадение.
Остудить, залить хорошо размешанной кровью, добавить отваренное и нарезанное маленькими кубиками мясо, немного рубленых шкварок, соль, перец, майоран, кардамон, растёртый чеснок и мелко нарезанный и поджаренный лук.
– Растопить в нём курдюк. Шкварки курдюка вынуть
Дрожжи и соль растворите в тёплом молоке, добавьте растопленное баранье сало (сливочное или топлёное масло) и толчёные шкварки из-под сала.
На гусином сале щедро обжарьте луковые шкварки.
На завтрак хозяйка подала пшённую кашу на шкварках, огурцы, хлеб с маслом.
На3кг муки 50—60 г сухих дрожжей, 2 столовые ложки соли, 200 г шкварок,4—5головок репчатого лука.
Мы ли сливок да шкварок на него не жалели?
Несколько крошек опалённой шкурки пристали к его пальцам, и впервые в своей жизни (да, собственно говоря, и в жизни всего человечества, поскольку это ощущение не было дотоле известно никому) он познакомился с вкусом шкварок!
Перед формовкой в него добавляют измельчённые шкварки от курдючного сала и мелко рубленный репчатый лук.
Мелко порезанное сало растопить на сковороде, обжарить на нём лук и добавить в бульон (прямо со шкварками).
– Если хочет, может губернатора хоть на лоскуты порезать, да шкварок из него нажарить, мне не жалко.
Это знак, что надо шкварки спасать: снять с огня, вынуть шумовкой, быстро просушить их на бумажном полотенце, затем посолить, поперчить – и срочно есть.
Что мы имеем с гуся, кроме шкварок?
В один миг сделались из людоеда шкварки.
Мать поставила на стол блюдо картошки со шкварками.
Ну куда вы лезете против них со шкварками из свиного сала!
Цитаты из русской классики со словом «шкварка»
- И к этому еще подается в соуснике растопленное малороссийское сало, знаешь, чтобы в нем шкварки плавали и шипели…
- Дошло до Пирожкова, — экая срамота. Лихой солдат, а тут, как гусь, ногу везет, ладонь вразнобой заносит, дистанции до начальника не соблюдает, хочь брось. А потом и совсем стал, — ни туда, ни сюда, как свинья поперек обоза. Взводный рычит, фельдфебель гремит, полуротный ландышевыми словами поливает. Ротный на шум из канцелярии вышел: что такое? Понять ничего не может: был Пирожков, да скапутился. Хочь под ружье его ставь, хочь шкварки из него топи — ничего не выходит. Прямо как мутный барбос.
- (все цитаты из русской классики)