Предложения со словом «шкварки»
Принёс из буфета вазочку с солёным печеньем и попутно убрал туда оставшиеся масло, сливки, ветчину и хлеб, обнаружив, что в капустной начинке пирогов полно крутых яиц и гусиных шкварок, делающих их очень сытными.
Курдючное сало легко плавится, из него делают шкварки, используют для обжарки бараньего мяса, приготовления плова и так далее.
Для заправки бекон нарезать кубиками и обжарить в сковороде до образования шкварок.
Я была голодна, поэтому для меня и пригоревшие шкварки бекона и яичницы были лучше, чем ничего, поэтому я их съела.
Баранье сало нарезать кубиками, вытопить в казане, вынуть шкварки и перекалить жир.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: астраханка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
В разогретом котле перекалить кубики курдючного сала, снять шкварки, обжарить кольца лука, пока они не станут коричневыми и хрупкими.
Но получил я кусок хлеба с тухлыми шкварками. Я швырнул подачку и, зло посмотрев в лицо мироеду, повернулся и ушёл.
Подошёл, открыл заслонку, потянул носом, жмурясь от удовольствия – очень уж вкусно шкварками запахло, – и стал искать ложку.
Домашние шкварки не должны быть ни слишком мягкими, ни слишком твёрдыми.
Мама влетела в амбар и вскинула руки. Шкварки горелые! Глаза у неё покраснели, как будто она плакала.
На3кг муки 50—60 г сухих дрожжей, 2 столовые ложки соли, 200 г шкварок,4—5головок репчатого лука.
По старому кьертанскому рецепту в такие добавляют свиные шкварки, но их на столе нет и не предвидится.
И пока на сковородке шипели золотистые шкварки, заварил крепкий, ароматный кофе.
Ломтики хлеба обжарить в сале с обеих сторон. На каждую гренку положить шкварки, смесь чеснока и зелени и подать к столу.
Зато хорошо разваренной, горячей и щедро сдобренной шкварками.
Когда лук и шкварки станут румяными, выкладываем сверху картофельно-капустное пюре и прихлопываем лопаткой.
Поскольку пост окончился, кашу опять варили скоромную, заправляли шкварками и салом.
Глазунья со шкварками шипела и пузырилась на сковороде и тем приятнее было предвкушать скорую трапезу.
– Ничего себе, ничего особенного! – завистливо заметила подруга. – Я картошку со шкварками обожаю!
Закончив «утренний ритуал», обдирая голые коленки, пробирался сквозь соседские кусты смородины и облепихи на свой участок, где у бабушки на плите уже шипела в сковороде жареная картошка со шкварками сала, а на столе стояла запотевшая кружка с холодным деревенским молоком.
Из курицы делалось минимум шесть блюд – и флагманом плывут куриные шкварки из кожицы с луком{…}.
Обожжённые вонючие мясные шкварки и внутренности.
Вытащили сала из подвала и нажарили вкусных шкварок, а на них пожарили яйца.
А ещё они шкварки готовят.
К тому же нужно ещё накрошить салаты, взбить арахисовое масло, поджарить шкварки, закоптить сырные колбаски и намазать бутерброды грибным фаршем!
Я с удовольствием съедаю пару вареников с картошкой с зажаренными шкварками и с особым наслаждением закусываю моченными в капусте яблоками.
Всё тщательно перемешать и добавить шкварки.
Ну, конечно на сале. Вот нарезал сала и прожарил его. Шкварки получились. Теперь нарезал картошки и буду жарить.
Мама им приносит шкварки в сите.
А ещё посреди стола стояла большая чугунная сковорода, а в ней лежали шкварки, но самым шедевром была яичница глазунья.
– Кушай-кушай, такой молодец, – кусочками обжаренных шкварок подкармливали близняшки под столом барсука.
Будто в сковородку с пережаренными шкварками плеснули томатный сок, только это всё ещё и дышит.
Популярны бобы с хрустящими шкварками «кантьес», сдобные булочки с изюмом.
– Напрасно отказываетесь, – покачала головой старушка. – Такой борщ, как я, никто не варит. С фасолью, грибочками и прокалёнными на сковороде шкварками.
Свеча, сочно потрескивая, разгорелась оранжевым, коптящим пламенем, распространяя вокруг аппетитный запах шкварок.
Заправленная шкварками похлёбка стала пахнуть ещё вкуснее.
Свалка горит, рядом торфяники, при такой жаре огонь может перекинуться сюда, и начнётся салют, от нашего железа только шкварки останутся.
– А кто из вас ел шкварки из конского сала? – раздался чей-то голос, но никто не ответил, так как вбежал фельдшер.
Он за обе щеки уплетал наваристый украинский борщ и причмокивал, но уже представлял, как заест его варениками с картошкой и сальными шкварками.
Деревенская колбаса, изрядный кусок сыра, очищенные куриные яйца, ломти копчёного окорока, ещё шипящие шкварки сала, а к ним краюха хлеба.
– Даже самые простые свиные шкварки можно есть, покуда они тёплые, – заявил тот, которого лечили здесь от застарелого катара желудка.
На больших мисках возвышались горы отваренной картошки, сдобренные коровьем маслом или мелкими шкварками (как кому понравиться!).
А отварная картошечка, политая шкварками – умм, вкуснятина.
Для колотушки смешивалось молоко, толчёные крупы и яйца, всё это варилось, а потом добавлялись жареные шкварки.
И все оставшиеся шкварки туда же высыпала!
Народу тут было очень много, шумно и слишком уж сильно пахло подгоревшими шкварками.
Цитаты из русской классики со словом «шкварки»
- И к этому еще подается в соуснике растопленное малороссийское сало, знаешь, чтобы в нем шкварки плавали и шипели…
- Дошло до Пирожкова, — экая срамота. Лихой солдат, а тут, как гусь, ногу везет, ладонь вразнобой заносит, дистанции до начальника не соблюдает, хочь брось. А потом и совсем стал, — ни туда, ни сюда, как свинья поперек обоза. Взводный рычит, фельдфебель гремит, полуротный ландышевыми словами поливает. Ротный на шум из канцелярии вышел: что такое? Понять ничего не может: был Пирожков, да скапутился. Хочь под ружье его ставь, хочь шкварки из него топи — ничего не выходит. Прямо как мутный барбос.
- (все цитаты из русской классики)
Значение слова «шкварки»
ШКВА́РКИ, -рок, -ркам, мн. (ед. шква́рка, -и, ж.). Поджарившиеся твердые кусочки сала, получившиеся после его вытапливания. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «шкварки»
ШКВА́РКИ, -рок, -ркам, мн. (ед. шква́рка, -и, ж.). Поджарившиеся твердые кусочки сала, получившиеся после его вытапливания.
Все значения слова «шкварки»