Карта словосочетания «вкус изделий» → примеры → предложения

Предложения со словосочетанием «вкус изделий»

Бензойная кислота влияет, прежде всего, на вкус изделия и может в различных концентрациях давать большие различия.
Группа авторов, Большая энциклопедия консервирования, 2003
Яйца частично можно заменить водой, что увеличивает пластичность теста, но ухудшает вкус изделий.
Группа авторов, Эклеры и другие домашние пирожные, 2011
Благодаря своим свойствам яйца улучшают вкус изделий, придают им пористость.
Ольга Владимировна Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие
Желтки улучшают структуру теста, придают нежный вкус изделиям.
Ольга Владимировна Шамкуть, Профессия кондитер. Учебное пособие
При избытке соли и кислоты вкус изделий ухудшается, кроме того, они деформируются (сжимаются).
Агафья Звонарева, Пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, беляши, пироги… Вкусно и просто, 2013

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: суржа — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Соль и кислота улучшают не только вкус изделия, но и эластичность его (при раскатке тесто лучше растягивается на тонкие пласты).
Группа авторов, Эклеры и другие домашние пирожные, 2011
Ни одна из этих вариаций не изменит той схемы приготовления, которой вы научились, но зато значительно обновит вкус изделия.
Вильям Похлёбкин, Выпечка, мучные и кондитерские изделия, 2018
Придаёт изделию приятный и аппетитный цвет – сохраняет розовый естественный мясной цвет, который теряется (переходит в серый) при тепловой обработке; обладает консервирующими свойствами – продлевает срок годности, не давая развиваться бактериям и микроорганизмам; волокна мяса становятся более мягкими и нежными, сохраняет вкус изделия и делает его более насыщенным.
Константин Брытченко, Повар – обратная сторона души!
Это гарантирует хорошую пропекаемость теста и отличный вкус изделия, а при высоком проценте дрожжей и вообще кислого начала в тесте делает кислоту незаметной после выпечки пирогов.
Roma Pesterev, Национальные кухни наших народов
Дрожжи в процессе жизнедеятельности сбраживают сахара муки до спирта и углекислого газа, который, стремясь выйти из теста, разрыхляет его и создаёт пористость, а молочнокислые бактерии сбраживают сахар с образованием молочной кислоты, которая способствует лучшему набуханию белков муки и улучшает вкус изделий.
Илья Мельников, Ароматная выпечка, 2012
Хлебцы, печенье, лепёшки с низким содержанием углеводов обычно изготовлены из соевой или из белковой муки с добавлением сорбита, ксилита и других полисахаридов, заменяющих сахар и придающих сладкий вкус изделиям.
Группа авторов, Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни

Ассоциации к слову «вкус»

еда
рецептор
вкусное
язык
предвкушение
Все ассоциации к слову ВКУС

Ассоциации к слову «изделие»

делать
фаянс
товар
вещь
керамика
Все ассоциации к слову ИЗДЕЛИЕ

Синонимы к слову «вкус»

привкус
кислинка
запах
горчинка
квасок
Все синонимы к слову ВКУС

Синонимы к слову «изделие»

изготовление
поделка
выделка
безделушка
вещица
Все синонимы к слову ИЗДЕЛИЕ

Цитаты из русской классики со словосочетанием «вкус изделий»

  • Между прочим, нельзя не привести дельного его совета: при отправлении товаров в Китай строго сообразоваться со вкусом и привычками китайцев: сукна, например, и прочие подобные изделия должны быть изготовляемы по любимым их образцам, известных цветов, известной меры.
    Гончаров И. А., Фрегат «Паллада», 1857
  • (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «вкус»

Сочетаемость слова «изделие»

Значение слова «вкус»

  • ВКУС, -а (-у), м. 1. Ощущение, возникающее в результате раздражения слизистой оболочки языка различными веществами; способность к восприятию подобного ощущения — одно из пяти внешних чувств. Горький вкус. Кислый вкус. Сладкий вкус. Органы вкуса. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ВКУС

Значение слова «изделие»

Афоризмы русских писателей со словом «вкус»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «вкус»

ВКУС, -а (-у), м. 1. Ощущение, возникающее в результате раздражения слизистой оболочки языка различными веществами; способность к восприятию подобного ощущения — одно из пяти внешних чувств. Горький вкус. Кислый вкус. Сладкий вкус. Органы вкуса.

Все значения слова «вкус»

Значение слова «изделие»

ИЗДЕ́ЛИЕ, -я, ср. 1. Выделка, производство.

Все значения слова «изделие»

Синонимы к слову «вкус»

Синонимы к слову «изделие»

Ассоциации к слову «вкус»

Ассоциации к слову «изделие»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я