Первое, что следует отметить в разговоре о средневековой кулинарии, –
обилие специй.
В приготовлении блюд он отошёл от средневекового
обилия специй, главным у него стал естественный вкус продуктов.
Обилие специй вызывало жажду. Гости обильно её заливали вином. Музыканты, не жалея сил, терзали инструменты. Ггромко играла музыка.
Мы присели на высокие стулья у бара. Еда была отлично приготовлена, несмотря на
обилие специй.
Столы для постояльцев накрывали на первом этаже, на террасе в цветущем вишнёвом саду, и сервировали по драконьей традиции – три основных блюда в подогревающихся супницах, множество соусов в отдельно стоящих мисочках,
обилие специй.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: портовик — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Обилие специй и адского перца.
Если японские повара подвергают исходные продукты минимальной обработке (часто используются вообще сырые продукты – например, в суши или сашими), стараясь подчеркнуть естественный, природный вкус ингредиентов блюда, то китайцы, кажется, делают всё возможное, чтобы уйти от исходного вкуса как можно дальше, создать новые, интересные, сложные блюда за счёт изощрённых кулинарных технологий,
обилия специй, сложных по составу соусов.
Не увлекаясь гастрономией, она не могла определиться со своим отношением и к местной кухне: непривычным показалось
обилие специй, а также сама еда казалась непривычно тяжёлой.