1. примеры предложений
  2. снять пену

Предложения со словосочетанием «снять пену»

После закипания снимите пену, плотно закройте кастрюлю крышкой и варите в течение 40—50 минут до готовности.
Евгения Сбитнева, Лучшие рецепты национальных кухонь
В кипящий бульон положить мясо, довести до кипения, осторожно снять пену, убавить огонь и проварить 5 минут.
Коллектив авторов, Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни, 2012
Вам нужно аккуратно снять пену и слить дегтярную воду, которая может быть бесцветна или напоминать белое вино.
Надежда Давыдова, Дегтярное мыло и деготь – настоящее средство от 100 болезней, 2017
Шумовкой снять пену, посолить по вкусу и варить на маленьком огне до готовности мяса, примерно 1 ч.
Группа авторов, Вкусные и полезные блюда после праздника, 2011
После закипания воды снять пену и ещё 40–50 минут продолжать варку на слабом огне.
Агафья Звонарева, Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…, 2014

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: подретушированный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Затем снимите пену и продолжайте варить 1,5 ч.
Ксения Поминова, Украинская, белорусская, молдавская кухни, 2017
Потом снимите пену и положите в суп рыбу.
Наталья Семенова, 50 000 избранных рецептов для мультиварки, 2015
Мясо промыть, нарезать маленькими кусочками, положить в кастрюлю, залить холодной водой и на сильном огне довести до кипения, убавить огонь и тщательно снять пену.
Коллектив авторов, Готовим в аэрогриле, 2012
– С кипящего бульона снять пену и лишний жир и продолжать варить на слабом огне в течение 45—60 минут.
Елена Л. Исаева, Первые блюда. Бульоны, супы. Только рабочие рецепты
Во время варки нужно снять пену.
Лейла Наср, Блюда египетской кухни
Доведите до кипения, при необходимости снимите пену, убавьте огонь и готовьте под крышкой около полутора часов, до готовности нута (горох должен легко раздавливаться между пальцами).
Хариприя, Эко-мороженое
Оно за три века своего владычества остановило брожение русских душ, сняло пену горделивости боярской аристократии, задавило демократизм народного вече и показало русским князьям пример ничем не ограниченной власти.
В. М. Павлов, Пять загадок России, 2019
После кипения снять пену, через час посолить, добавить рубленый лук.
Сборник, Кухня Севера. Кулинарные шедевры с суровым характером, 2019
Приготовить 5 децилитров перечного соуса «Пуаврад», предварительно сняв пену и жир.
Огюст Эскофье, Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни, 2005
Но и с супом дело не заладилось: думая о другом, она прозевала, не успела вовремя снять пену, бульон получился грязный, непрозрачный.
Ольга Кромер, Тот Город, 2022
Взяв алюминиевую столовую ложку, женщина второпях сняла пену.
Ольга Брюс, Одноклеточная, 2023
Вода в кастрюле закипела, покрылась серыми клочьями пены. Я ложкой снял пену и всыпал в кипяток пару кружек крупы.
Алекс Рудин, Егерь-2: Назад в СССР, 2023
– Да, сударь, я поставила его, и сейчас самое время пойти снять пену.
Анатоль Франс, Преступление Сильвестра Бонара. Боги жаждут, 1912
Телятину положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на плиту и довести до кипения, затем снять пену и немного проварить.
Коллектив авторов, Готовим в духовке, 2009
Потом сниму пену с лица, обработаю кожу лосьоном.
Галина Голицына, Девочка с хрустальными глазами
Мясо хорошо промыть, положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения на плите, тщательно снять пену, затем кастрюлю поставить в горячую духовку и продолжать варить при слабом кипении до полной готовности мяса, не забывая его посолить.
Коллектив авторов, Готовим в духовке, 2009
С закипевшего бульона снять пену, варить на слабом огне ещё 10 – 15 мин.
Андрей Алексеевич Клименко, 105 рецептов из картофеля от бабушки Зины, 2020
Чечевицу промыть, залить 3 л. холодной воды, добавить лавровый лист и поставить на средний огонь. При необходимости при закипании снять пену.
Юлия Шаповалова, Времена года на кухне: осень
В то время когда сахарный песок начнёт закипать, вливать в него уже приготовленный раствор; когда же сироп начнёт пениться и подыматься, тотчас, не давая сбежать, снять с огня, дать постоять 5 минут, осторожно снять пену и процедить сквозь валяный войлочный белый мешок, сшитый наподобие колпака; к краям этого мешка крепко пришить четыре широкие тесёмки и привязать к двум стульям, поставленным спинками одним к другому на таком расстояния, на котором мешок мог бы свободно висеть посредине.
Сборник, Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов, 1882
С супа нужно снять пену, посолить и добавить поджарку, добавить в суп нужно один зубчик толчёного чеснока, свежую или сушёную зелень петрушки и укропа.
Марина Сергеевна Аглоненко, Лучшие кулинарные рецепты любимых супчиков уходящего лета. Вкусный обеденный перерыв
Мясо залить холодной водой и довести её до кипения. Затем снять пену и варить свинину (при слабом кипении) до готовности.
Группа авторов, Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями, 2011
Влить в кастрюлю бульон, довести до кипения, аккуратно снять пену.
Группа авторов, Настольная книга-календарь. Практическое руководство на каждый день, 2017
Потом снять пену, поворошить, убавить огонь до самого малого, плотно закрыть кастрюлю крышкой и ещё на 20 минут под крышкой.
Сергей Демьянов, Диета – которая работает (дополненное издание)
Упрощённую глазурь получают из 500 г сахара и 0,75 стакана воды. Сахарный сироп уваривают «до средней нитки», тщательно сняв пену и другие примеси.
Вильям Похлёбкин, Национальные кухни народов СССР, 1999
Теперь нужно снять пену и убавить огонь.
Елизавета Соболянская, Рыжее счастье, 2023

Ассоциации к слову «снять»

снятие
мерка
снимок
побои
трусы
Все ассоциации к слову СНЯТЬ

Ассоциации к слову «пена»

ванна
пенка
мыло
пузыри
вода
Все ассоциации к слову ПЕНА

Синонимы к словосочетанию «снять пену»

периодически снимая пену
удалить пену
довести бульон до кипения
всыпать рис
залить мясо
Все синонимы к словосочетанию СНЯТЬ ПЕНУ

Цитаты из русской классики со словосочетанием «снять пену»

  • Пантелей кончил рассказ и вглядел своих слушателей. Те молчали и смотрели на него. Вода уже кипела, и Степка снимал пену.
    Чехов А. П., Степь, 1888
  • Вьюга все еще бесилась, можно было думать, что это она дергает и раскачивает вагон, пытается сорвать его с рельс. Локомотив, натужно посвистев, осторожно подтащил поезд к перрону дачного поселка. Самгин вышел из вагона в кипящую холодную пену, она тотчас залепила его очки, заставила снять их.
    Горький Максим, Жизнь Клима Самгина, 1936
  • Как бы сговорившись, мы все разом сняли с себя котомки. Чжан Бао и Чан Лин выворотили пень, выбросили из-под него камни и землю, а мы с Дерсу стащили туда кости. Затем прикрыли их мхом, а сверху наложили тот же пень и пошли к реке мыться.
    Арсеньев В. К., Дерсу́ Узала́, 1923
  • (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «снять»

Сочетаемость слова «пена»

Значение слова «снять»

  • СНЯТЬ, сниму́, сни́мешь; прош. снял, -ла́, сня́ло; прич. страд. прош. сня́тый, снят, -а́, -о; сов., перех. (несов. снимать). 1. Достать, взять сверху или с поверхности чего-л. Снять книгу с полки. Снять пальто с вешалки. Снять телефонную трубку. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова СНЯТЬ

Значение слова «пена»

  • ПЕ́НА, -ы, ж. 1. Беловатая пузырчатая масса на поверхности жидкости, образующаяся от сильного колыхания, взбалтывания, кипения, брожения и т. п. Морская пена. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ПЕНА

Афоризмы русских писателей со словом «снять»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «снять»

СНЯТЬ, сниму́, сни́мешь; прош. снял, -ла́, сня́ло; прич. страд. прош. сня́тый, снят, -а́, -о; сов., перех. (несов. снимать). 1. Достать, взять сверху или с поверхности чего-л. Снять книгу с полки. Снять пальто с вешалки. Снять телефонную трубку.

Все значения слова «снять»

Значение слова «пена»

ПЕ́НА, -ы, ж. 1. Беловатая пузырчатая масса на поверхности жидкости, образующаяся от сильного колыхания, взбалтывания, кипения, брожения и т. п. Морская пена.

Все значения слова «пена»

Синонимы к словосочетанию «снять пену»

Ассоциации к слову «снять»

Ассоциации к слову «пена»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я