Он знал, где baccala, или
сушёная треска, была самой свежей, где подавали самую нежную рыбу, где mоzzarella – салернский сыр из молока буйволиц – был самым сочным.
Сушёная треска и сельдь уже стали самым востребованным товаром в европейской рыботорговле, но из-за понижения температуры воды рыболовецким флотилиям приходилось уходить всё дальше от берега.
Прежде всего под предлогом обсуждения поставок
сушёной трески.
– Я кричу потому, что мне совсем не хочется превращаться здесь в
сушёную треску, пока ты наконец появишься. Мне холодно.
Но умные люди, услышав бодрые разговоры о том, что мол, море рядом и без рыбы не останемся, только покачивали головой и убирали подальше копчёного палтуса и
сушёную треску.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: начётчица — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Для бедняков, которые редко могли позволить себе свежую рыбу, солёная и
сушёная треска была дешёвой и качественной едой.
После очень плохого супа нам дали небольшую порцию
сушёной трески и по одному яблоку, и обед на этом закончился.
Паштель де бакаляу– обжаренные во фритюре шарики из
сушёной трески.
В доставке было и столь любезной матросскому сердцу
сушёной трески.
– Всё верно, так оно и есть: вот она лежит, и жизни в ней не больше, чем в
сушёной треске.
И если когда-то приветливость означала готовность немедленно поделиться с соседом всем, что у тебя есть, включая последнюю
сушёную треску и ведро картошки, то теперь это способ от соседа отмазаться, результат многолетней дрессировки, изымающей из каждого вертикально ставящий его стержень духа: улыбнись же, покажи зубы, как это делает за достойное вознаграждение местная всамделишная принцесса.
Везу на пробу северную
сушёную треску.
Для сушки используют тощую или маложирную рыбу; получается продукт, используемый для кулинарной обработки:
сушёная треска, сушёный снеток, сушёная частиковая рыба, обычно разделанная.
Одной из «визитных карточек» португальской кухни стала
сушёная треска бакаляу.
На привале собак выпрягали и кормили
сушёной треской.
Старик принёс из сеней
сушёной трески и что-то вроде лепёшек.
Там девочке помогает старуха-лапландка, которая отправляет письмо на
сушёной треске другой пожилой женщине – финке.
Их запас продовольствия был по меркам того времени весьма обильным: галеты, солонина из говядины и свинины, измельчённая сушёная говядина,
сушёная треска, уксус, оливковое масло, сушёный горох, сливочное масло, сыр, овсянка, соль, специи, горчица и изюм.