Однако в этой книге уже присутствуют кулинарные термины, которые сохранили значение до наших дней и используются в современной
французской кулинарии.
Считается, что рецепты самых вкусных блюд из зайца принадлежат мастерам
французской кулинарии.
Забудьте об уроках
французской кулинарии, годах большого тенниса или постоянном тягании штанги, чтобы стать среднестатистическим качком.
– Поразительное внимание к ингредиентам! В описании ресторана говорилось, что в блюдах встретились японский дух и искусство
французской кулинарии.
К счастью, официант говорил на английском, и я получил свой вводный урок по
французской кулинарии прямо на месте.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: растлеваться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Этот ресторан многие столетия был символом преуспевания
французской кулинарии.
Но при этом маленькие детали в приготовлении или подаче создают знаменитый шарм
французской кулинарии.
Теперь французская кухня насчитывает несколько тысяч соусов, и все они в значительной степени составляют основу
французской кулинарии, в силу чего придают ей неповторимый характер и колорит.
Эта жирная и нежная гусиная или утиная печень – непреходящий хит
французской кулинарии.
Многие люди восхищаются
французской кулинарией, историей, литературой и архитектурой, но вот к самим французам относятся настороженно.
Сохранились многочисленные меню дворцовых торжественных званых обедов, где мы встречаем не столько утончённые ухищрения
французской кулинарии, а по большей части уху с расстегаями, щи, дичь с мочёной брусникой, валованы с икрой, рыбу по-русски, бульон с пирожками, гурьевскую кашу и т. п.
В этой книге вас ждёт увлекательное путешествие в мир
французской кулинарии.
И эта книга приглашает вас открыть для себя всё это богатство и разнообразие
французской кулинарии.
Давайте подробнее рассмотрим некоторые из ключевых продуктов, которые являются фундаментом
французской кулинарии.
Познакомившись с основными ингредиентами, вы сможете лучше понять
французскую кулинарию и наслаждаться ею в полной мере.
Искусство
французской кулинарии заключается не только в вкусах, но и в процессе приготовления, который приносит радость и удовольствие.
В следующих главах мы подробнее рассмотрим французский обед и ужин, которые, безусловно, покажут вам более обширные и изысканные аспекты
французской кулинарии.
В следующих главах мы углубимся в процесс приготовления этих и других традиционных французских блюд, которые помогут вам окунуться в атмосферу
французской кулинарии.
Но уже сейчас мы можем сказать, что искусство приготовления булок и круассанов – это часть того, что делает
французскую кулинарию такой особенной и любимой во всём мире.
Давайте подробнее рассмотрим эту вкусную часть
французской кулинарии.
Попробуйте его самостоятельно и наслаждайтесь великолепием
французской кулинарии прямо у себя дома!
Некоторые из наиболее популярных видов мяса во
французской кулинарии включают говядину, свинину, баранину, курицу и утку.
Пособие «Уроки
французской кулинарии» произвело революцию в американской кулинарии и быстро стало бестселлером.