Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВИНОДЕ́ЛИЕ, -я, ср. Изготовление вина из винограда и других ягод и плодов путем спиртового брожения.
Все значения слова «виноделие»Он стал богом виноделия и обучил этому занятию тысячи людей.
На выкупленных участках он планировал вплотную заняться виноделием, что впоследствии и было сделано.
История виноделия насчитывает почти столько же лет, сколько и самое древнее занятие человечества – земледелие, и более точный возраст вина доказывается благодаря раскопкам в местах древнейших поселений.