Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВКРУТУ́Ю, нареч. Круто, до твердого состояния (о способе варки яйца). Сварить яйцо вкрутую.
Все значения слова «вкрутую»Твёрдый сыр, например эдам или гауда, и два сваренных вкрутую яйца измельчить на тёрке, зубчики чеснока пропустить через пресс.
Рыбные консервы разминают вилкой или деревянной ложкой, сваренные вкрутую яйца очищают и мелко рубят.
Корень петрушки отварить в подсоленной воде вместе с гребешками. Сварить вкрутую яйцо, очистить его от скорлупы и мелко нарезать.