Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВЫ́СТРОГАТЬ, -аю, -аешь; сов., перех. (несов. выстрагивать). Строгая, сделать гладким или придать нужную форму.
Все значения слова «выстрогать»Старик кормился ремеслом. Он слыл замечательным плотником, одинаково хорошо мог выстрогать рукоять топора и вырезать деревянное распятие.
Их нетрудно сделать, для этого нужно нащепать прямослойную доску, а затем выстрогать круглые палочки.
Потом нашёл маленькую деревянную чашку, приспособил её под лодку, а из палочек для еды выстрогал вёсла.