Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВЫ́ТОПКА, -и, ж. Разг. и спец. Действие по знач. глаг. вытопить2—вытапливать2. Вытопка жира.
Все значения слова «вытопка»– А, пахнет? Это вытопка проклятая. Обожди там!