В ржаной ковриге скрыта
Всей доброты земной душа.
Святая мудрость землепашца
В ней навсегда воплощена.
Мне много ль надо? Коврига хлеба
И капля молока, да это небо, да эти облака!
Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
КОВРИ́ГА, -и, ж. Большой круглый хлеб; каравай.
Все значения слова «коврига»Выбрала в амбаре самую большую ковригу хлеба, завернула её в чистую холстину и тайком отнесла в баню, оставив хлеб на лавке в переднем углу.
Оказалось, что в куске полотна была завёрнута свежая ржаная коврига.
Мать полдня топила выложенную кирпичами печь заготовленными заранее дровами, а затем ставила в неё хлебы из ржаного теста, выпекая до дюжины больших ковриг.