Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
МИНТА́Й, -я, м. Промысловая рыба сем. тресковых.
Все значения слова «минтай»Филе минтая промыть, залить 1 л воды, добавить соль, лавровый лист, чёрный перец и варить до готовности.
Сделайте салат из различной листовой зелени, и добавьте в него 50—60 г печени минтая.
Женщина вышла во дворик и, не глядя на меня, снова начала тыкать руками в льдины. Разламывать их и доставать минтая.