Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ПОДСУ́ШИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к подсушить.
Все значения слова «подсушивать»Как раз успею на утреннюю тренировку! – закутавшись в тёплый халат, вернулась в спальню, на ходу подсушивая волосы.
После этого семена слегка подсушивают и высевают в посевные ящики с лёгкой питательной смесью.
Поэтому после сбора их немного подсушивают на открытом воздухе, причём чем меньше время подсушивания, тем зелёный чай ближе по характеристикам к белому.