Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СКОБЛЕ́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. скоблить. Скобление коры.
Все значения слова «скобление»Помимо этого, веником осуществлялось скобление и растирание всего тела сверху вниз.
Для предварительного размягчения мяса и рыбы можно отбить их деревянным молотком в куске, измельчить скоблением и сечением либо провернуть в мясорубке.
Первоначально они предназначались для обработки дерева, скобления шкур, приготовления пищи и других утилитарных целей.