Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
СЁМУЖКА, и, ж. (разг.). Ласкат. к семга.
Все значения слова «сёмужка»Да и сёмужка хвостом по воде бьёт, значит, своих товарок скликает до кучи.
Повернётся, обернётся рыбой-щучинкой, понырнёт в синее море и собирает рыбу сёмужку да белужинку, плотичку да дорогую рыбу осетринку.
Но зато была рыбка хорошая: севрюжка, красиво уложенная веером, розанчики из малосольной розовой сёмужки, тарталетки с красной и чёрной икрой, уха из осетрины.