Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
1. разг. тот, кто производит убой скота
Все значения слова «убойщик»– Работы бывают разные. И у палача работа, и у тюремщика, и у убойщика скота…
Убойщик позвонил ещё раз.
Он задумал эту, как её, ротацию, убойщикам сделать, чтоб они на один карман с криминальной милицией работали.