Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ВЫ́РЕЗАТЬ, -режу, -режешь; повел. вы́режи и (разг.). вы́режь; сов., перех. (несов. вырезать и вырезывать). 1. Разрезая, вынуть, удалить откуда-л. Вырезать опухоль. Вырезать заметку из газеты.
ВЫРЕЗА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к вы́резать.
ПЛОДОНО́ЖКА, -и, род. мн. -жек; дат. -жкам, ж. Стебелек, на котором сидит плод растения.
Все значения слова «плодоножка»В любом случае у него необходимо вырезать плодоножку и вытряхнуть семена, так как семена придают маринаду горечь.
Приготовление:у промытых среднего размера огурцов срезают верхушки, у помидоров вырезают плодоножки, у перца удаляют плодоножки вместе с семенными коробками, лук зелёный чистят и промывают.
Перец вымыть, аккуратно вырезать плодоножки вместе с семенами.