Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Голландский сыр — особый сорт сыра. См. также голландский.
Все значения словосочетания «голландский сыр»Каждое утро к завтраку нам подавали чёрный хлеб, намазанный мёдом, с куском голландского сыра.
Сухари, три круга голландского сыра, пять кусков вяленой говядины, мешочек потравленных мышами зёрен ячменя, бочонок вина.
На каждый крекер выложите готовую массу, посыпьте тёртым голландским сыром и украсьте маслинами и зеленью петрушки.