Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
1. хим. кислота, относящаяся к классу неорганических соединений
Все значения словосочетания «неорганическая кислота»Из неорганических кислот в мёде встречаются фосфорная и соляная кислоты.
В составе растений присутствуют и различные минеральные соли неорганических кислот.
Крахмал набухает в горячей воде, но не растворяется, а растворимые формы можно получить при частичном расщеплении полимерных молекул, это происходит при более высоких температурах (например, при выпечке хлеба), а также при действии неорганических кислот или ферментов.