Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
РАСТИРА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к растереть.
Все значения слова «растирать»СМЕТА́НА, -ы, ж. Густой и жирный верхний слой сквашенного молока. Блины со сметаной. Грибы в сметане.
Все значения слова «сметана»Сырой желток растереть со сметаной и заправить этой смесью готовый борщ, налитый в тарелку.
Творог растереть со сметаной, яйцом, солью и тмином. Массой намазать ломтики хлеба и обжарить в духовке до корочки.
Желтки яиц растереть со сметаной, добавить лимонный сок или уксус.