| по содержанию | каротина |
| большое количество | каротина |
| в форме | каротина |
| содержать | каротин |
КАРОТИ́Н, -а, м. Оранжево-желтый пигмент, содержащийся в моркови, яичном желтке, молоке и т. п. (Малый академический словарь, МАС)
КАРОТИ́Н, -а, м. Оранжево-желтый пигмент, содержащийся в моркови, яичном желтке, молоке и т. п.
Все значения слова «каротин»Голландские и немецкие сорта, как правило, имеют жёлтую мякоть с большим содержанием каротина, соответственно более полезную и более вкусную.
Например, в стакане морковного сока содержится каротина примерно 30 мг – это десятикратная суточная потребность.
Очень много каротина содержится в моркови, капусте и зелени.