ПОДМОРО'ЖЕННЫЙ, ая, ое; -жен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от подморозить в 1 знач. (Толковый словарь Ушакова)
ПОДМОРО'ЖЕННЫЙ, ая, ое; -жен, а, о. Прич. страд. прош. вр. от подморозить в 1 знач.
Все значения слова «подмороженный»Её можно чередовать с тонко нарезанными и слегка подмороженными кусочками копчёного сала.
Помните, что черенки для прививки заготавливают в начале зимы, если черенки резать весной, то они могут оказаться подмороженными и приживаться будут плохо.
Заранее подмороженную говядину пропустить через мясорубку (отверстия 2–3 мм), а шпик нарезать кубиками по 5–6 мм.