| размоченные | сухофрукты |
| горсть | сухофруктов |
Вот почему, назначая диету такому больному, врач включает в неё яблоки, которые можно принимать свежими или в виде сухофруктов и соков.
Иногда сухофруктов может оказаться в тесте так много, что готовое блюдо больше будет напоминать десерт, чем выпечку.
Для придания выпечке особого аромата сухофрукты можно размачивать не в воде, а в крепких алкогольных напитках, например, в коньяке.