Мясо с косточкой (грудинку, корейку) нарезать кусочками по 10 – 15 г, обжарить в толстостенной кастрюле или котле в сильно нагретом жире до образования румяной корочки.
Группа авторов, Пловы и другие блюда восточной кухни, 2010
Дома, если нет казана, можно готовить нохат шурпу в толстостенной кастрюле (гусятнице).
Иван Расстегаев, Узбекская кухня, 2017
– Овощные заготовки методом тушения готовить в толстостенных кастрюлях с широким дном, например, в казане.
Наталья Доронина, Загородная жизнь: овощные заготовки. Семейные рецепты
(все предложения)

ТОЛСТОСТЕ́ННЫЙ, -ая, -ое. С толстыми стенами или стенками. Толстостенные трубы. Толстостенный стакан. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ТОЛСТОСТЕННЫЙ

КАСТРЮ́ЛЯ, -и, ж. Металлическая посуда, обычно цилиндрической формы, для варки кушанья. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова КАСТРЮЛЯ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ТОЛСТОСТЕ́ННЫЙ, -ая, -ое. С толстыми стенами или стенками. Толстостенные трубы. Толстостенный стакан.

КАСТРЮ́ЛЯ, -и, ж. Металлическая посуда, обычно цилиндрической формы, для варки кушанья.

Мясо с косточкой (грудинку, корейку) нарезать кусочками по 10 – 15 г, обжарить в толстостенной кастрюле или котле в сильно нагретом жире до образования румяной корочки.
Дома, если нет казана, можно готовить нохат шурпу в толстостенной кастрюле (гусятнице).
– Овощные заготовки методом тушения готовить в толстостенных кастрюлях с широким дном, например, в казане.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «в толстостенную кастрюлю»