Необходимо использовать кисломолочные детские продукты, так как они легче перевариваются организмом ребёнка, поскольку уже частично ферментированы кисломолочными бактериями.
Н. Ю. Онойко, Аллергия, 2013
Сыр не любит высокой температуры, ведь в этом случае работа кисломолочных бактерий усиливается в разы, а сам продукт портится.
Павел Куртинский, Школа сыроделия, 2021
Кисломолочные бактерии попадая в молоко при определённой температуре, начинают активно «поедать» молочный сахар – лактозу.
Павел Куртинский, Школа сыроделия, 2021
(все предложения)

— Конечно, не плохо, что Плеве ухлопали, — бормотал он. — А все-таки это значит изводить бактерий, как блох, по одной штучке. Говорят — профессура в политику тянется, а? Покойник Сеченов очень верно сказал о Вирхове: «Хороший ученый — плохой политик». Вирхов это оправдал: дрянь-политику делал.
Горький Максим, Жизнь Клима Самгина, 1936
— В макрокосме — кометы, в микрокосме — бактерии, микробы, — как жить нам, людям? А? Я спрашиваю: как жить?
Горький Максим, Жизнь Клима Самгина, 1936
«Если бы, — писал он, — бактерия наблюдала и исследовала ноготь человека, она признала бы его неорганическим существом. Точно так же и мы признали земной шар, наблюдая его кору, существом неорганическим. Это неверно».
Толстой Л. Н., Воскресение, 1899
(все цитаты из русской классики)

БАКТЕ́РИЯ, -и, ж. Микроскопический одноклеточный организм; микроб. Гнилостные бактерии. Болезнетворные бактерии. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова БАКТЕРИЯ

1. изготовленный из сквашенного молока или имеющий отношение к такому молоку или продуктам из него (Викисловарь)

Все значения слова КИСЛОМОЛОЧНЫЙ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

БАКТЕ́РИЯ, -и, ж. Микроскопический одноклеточный организм; микроб. Гнилостные бактерии. Болезнетворные бактерии.

1. изготовленный из сквашенного молока или имеющий отношение к такому молоку или продуктам из него

Необходимо использовать кисломолочные детские продукты, так как они легче перевариваются организмом ребёнка, поскольку уже частично ферментированы кисломолочными бактериями.
Сыр не любит высокой температуры, ведь в этом случае работа кисломолочных бактерий усиливается в разы, а сам продукт портится.
Кисломолочные бактерии попадая в молоко при определённой температуре, начинают активно «поедать» молочный сахар – лактозу.
(все предложения)