При подаче к столу положить в тарелки порционные куски отварной говядины, залить супом, посыпать вымытой и измельчённой зеленью укропа и чёрным молотым перцем.
Группа авторов, Большая кулинарная книга республик СССР, 2007
Редьку очистите, натрите на крупной тёрке, добавьте нарезанную кубиками отварную говядину, поджаренный на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук, тщательно перемешайте.
Евгения Сбитнева, Лучшие рецепты национальных кухонь
В мясной набор включают в равных пропорциях отварную говядину и курятину, ветчину, варёную колбасу, по желанию – сосиски.
Группа авторов, Мясные и рыбные блюда в горшочках, 2010
(все предложения)

В десять часов на стол была подана нарезанная ломтями холодная отварная говядина с горчицей, которую все ели с неимоверным и далеко ее не достойным аппетитом, так что на мою долю едва достался самый крошечный кусочек. Затем, тотчас же после этого ужина, я откланялся и ушел домой, получив на прощанье приглашение приходить к ним вместе с maman по воскресеньям обедать.
Лесков Н. С., Детские годы, 1874
(все цитаты из русской классики)

ОТВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Сваренный, вареный. Отварное мясо. Отварная рыба. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ОТВАРНОЙ

ГОВЯ́ДИНА, -ы, ж. Мясо коровы, быка, вола как пища. Щи с говядиной. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова ГОВЯДИНА

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

ОТВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Сваренный, вареный. Отварное мясо. Отварная рыба.

ГОВЯ́ДИНА, -ы, ж. Мясо коровы, быка, вола как пища. Щи с говядиной.

При подаче к столу положить в тарелки порционные куски отварной говядины, залить супом, посыпать вымытой и измельчённой зеленью укропа и чёрным молотым перцем.
Редьку очистите, натрите на крупной тёрке, добавьте нарезанную кубиками отварную говядину, поджаренный на растительном масле до золотистого цвета мелко нарезанный репчатый лук, тщательно перемешайте.
В мясной набор включают в равных пропорциях отварную говядину и курятину, ветчину, варёную колбасу, по желанию – сосиски.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «отварная говядина»