При изготовлении пекарского порошка смешивают в равных количествах пищевую соду и лимонную или винную кислоту.
Эдуард Николаевич Алькаев, Выпечка
На 1 кг муки расходуется примерно 2 чайные ложки пищевой соды или 4–6 чайных ложек пекарского порошка.
Эдуард Николаевич Алькаев, Выпечка
Если пекарского порошка приготовлено слишком много, то к нему добавляется столько же крахмала или муки, чтобы предохранить от сырости.
Эдуард Николаевич Алькаев, Выпечка
(все предложения)

Пе́карский порошо́к — искусственный разрыхлитель теста, применяемый при выпечке хлеба и приготовлении кондитерских изделий без дрожжей. (Википедия)

Все значения словосочетания ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

Пе́карский порошо́к — искусственный разрыхлитель теста, применяемый при выпечке хлеба и приготовлении кондитерских изделий без дрожжей.

При изготовлении пекарского порошка смешивают в равных количествах пищевую соду и лимонную или винную кислоту.
На 1 кг муки расходуется примерно 2 чайные ложки пищевой соды или 4–6 чайных ложек пекарского порошка.
Если пекарского порошка приготовлено слишком много, то к нему добавляется столько же крахмала или муки, чтобы предохранить от сырости.
(все предложения)

Сочетаемость словосочетания «пекарский порошок»