Значение слова «лазанки»
-
ла́занки
1. кулин. мучное блюдо из варёных тонких кусочков теста прямоугольной формы, распространённое в традиционной кухне поляков, литовцев и восточных славян
Источник: Викисловарь
-
Ла́занки — мучное блюдо, распространённое в традиционной кухне поляков, литовцев, белорусов, русских, украинцев. Рецепт появился в XVI веке в результате славянизации итальянской пасты. Название блюда происходит от итал. lasagna — «лазанья».
Для лазанок круто замешивали тесто из пшеничной, ржаной или гречневой муки, тонко раскатывали, резали на кусочки (квадраты или треугольники), варили, процеживали или вынимали ложкой, заливали салом, постным маслом с луком или сметаной, в пост посыпали тёртым маком, толчёным конопляным семенем, размятыми ягодами.
Запечённые лазанки называются ламанцами.
Источник: Википедия
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: филированный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «лазанки»
- Мясо и лазанки посыпают сумахом (азербайджанская приправа из барбариса), запивают горячим бульоном.
- (все предложения)
Отправить комментарий
Предложения со словом «лазанки»
Мясо и лазанки посыпают сумахом (азербайджанская приправа из барбариса), запивают горячим бульоном.
- (все предложения)