1. кулин. жареный толстый кусок мяса, вырезанный из туши животного поперёк волокон ◆ В столовой перед нами поставили помидорный сок в стопочках и дали «стейк» с костью в виде буквы Т, такой же красивый и невкусный, как в Чикаго, Нью-Йорке или Галлопе, и взяли с нас за всё это почти столько же, сколько это стоит в Галлопе, Чикаго или Нью-Йорке, хотя, пользуясь безвыходным положением путешественников, могли взять сколько угодно. Ильф, Петров, «Одноэтажная Америка», 1936 г.
Источник: Викисловарь
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса.
Стейк из лучших частей говядины обычно называется просто стейком (иногда также бифштексом (англ. beef steak)).
Источник: Википедия
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: пряженный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Но если я не увижу на своей тарелке большой сочный стейк, кое-кто сегодня будет спать на диване.
Решив, что сегодня просто сложный день из-за того, что звёздные светила встали в отрицательную конфигурацию, я торопливо влетела в холл, параллельно думая о сытной трапезе с хорошо прожаренным стейком и горой овощей.
Когда вы откусываете кусочек стейка, яблока или свежей моцареллы, вы разрываете стенки этих камер и выпускаете из них сок.