Переадресация: жареная → жареный
Значение слова «жареный»
-
ЖА́РЕНЫЙ, -ая, -ое.
1. Приготовленный жареньем. Жареная картошка. Жареный цыпленок. Жареная баранина.
2. в знач. сущ. жа́реное, -ого, ср. Устар. То же, что жаркое. Жареное из свинины. □ [Савелий] так же хорошо делает куриные супы с разварными луковицами ---. Зато жареное он по-прежнему засушивает так, что хоть стучи им по тарелке — настоящий картон. Тургенев, Фауст.
◊
Пахнет жареным ( прост.) — о чем-л. выгодном, заманчивом.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
жа́реный
1. приготовленный посредством жаренья для употребления в пищу ◆ Жареный гусь. ◆ Жареное мясо.
Источник: Викисловарь
-
ЖА'РЕНЫЙ, ая, ое. Приготовленный посредством жаренья для употребления в пищу. Ж. гусь. Жареное мясо.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: узкорядный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «жареный»
- Ветер окреп, донося до меня не только вечернюю прохладу и звуки музыки, но ещё и вкусный запах жареного мяса, от которого у меня невольно потекли слюнки.
- Вкусно запахло жареной картошкой и пирогом. Аромат разнёсся по всей поляне, возбуждая аппетит.
- Запах моря тут же вытеснил запах жареной картошки, которым был пропитан салон.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «жареный»
- Между множеством наставленных на столе жареных и вареных блюд, говядины, баранины, ветчины, свинины и т. п. привлекло наше внимание одно блюдо с салатом из розового лука.
- За обедом подавали: стерляжью уху и soupe а la reine [Суп по-королевски (фр.).] (к ним: расстегаи и семь или восемь сортов пирожков), затем: громаднейший ростбиф, salade de nomards et de foie de lotte, еpigramme de chevreuil, punch glacе, [Салат из омаров с налимьей печенкой, рагу из козули, замороженный пунш (фр.).] жареные фазаны и перепела, fonds d’artichauts а la lyonnaise, [Артишоки по-лионски (фр.).] и в заключение три или четыре сорта пирожных.
- Сначала на стол ставили большую чашку жирных щей с ржаными сухарями в них, но без мяса, потом те же щи ели с мясом, нарезанным мелкими кусками, потом жареное — поросенка, гуся, телятину или сычуг с кашей, — потом снова подавали чашку похлебки с потрохами или лапши, и заключалось все это чем-нибудь сладким и сдобным.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «жареный»
Что (кто) бывает «жареным»
Понятия со словом «жареный»
-
Жареный картофель, жареная картошка — кусочки картофеля «соломкой» или «кружочками», обжаренные на сковороде в относительно небольшом количестве (на тонком слое) растительного масла. В процессе приготовления масло иногда подливается по мере его впитывания картофелем. Зачастую в конце приготовления добавляется лук (требует меньше времени для приготовления, чем картофель). Зачастую жарится вместе с тушёным мясом; при этом количество растительного масла может уменьшаться вплоть до нуля, в зависимости...
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «жареный»
Ветер окреп, донося до меня не только вечернюю прохладу и звуки музыки, но ещё и вкусный запах жареного мяса, от которого у меня невольно потекли слюнки.
Вкусно запахло жареной картошкой и пирогом. Аромат разнёсся по всей поляне, возбуждая аппетит.
Запах моря тут же вытеснил запах жареной картошки, которым был пропитан салон.
- (все предложения)