Значение слова «мучной»
-
МУЧНО́Й, -а́я, -о́е.
1. Прил. к мука́. || Предназначенный для муки. Мучной мешок. || Приготовленный из муки, с мукой. Мучные блюда.
2. в знач. сущ. мучно́е, -о́го, ср. Кушанья из муки, с мукой. Надо было и не потолстеть, и потому он избегал мучного и сладкого. Л. Толстой, Анна Каренина.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
мучно́й
1. связанный, соотносящийся по значению с существительным мука ◆ Ферапонтов двенадцать лет тому назад, с лёгкой руки Алпатыча, купив рощу у князя, начал торговать и теперь имел дом, постоялый двор и мучную лавку в губернии. Л. Н. Толстой, «Война и мир», Том третий, 1867–1869 г. ◆ За ними медленно и солидно трогались толстые валы, внутри мельницы начинали грохотать шестерни, шуршали жернова, и белая мучная пыль тучами поднималась из щелей старого-престарого мельничного здания. В. Г. Короленко, «В дурном обществе», 1885 г. ◆ Толстый мучной торговец, забрав в рот окладистую бороду, смотрит в стакан с чаем, точно увидев в нем что-то необыкновенное. А. С. Новиков-Прибой, «Певцы», 1918–1920 г. (цитата из НКРЯ) ◆ — Довожу до сведения, что близ Самолетской пристани, за мучным лабазом, только что обнаружили два трупа — помощника начальника контрразведки Говядина и одного из его агентов… А. Н. Толстой, «Хождение по мукам», Книга вторая. Восемнадцатый год, 1928 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Доказав Полесову, как дважды два четыре, что муки в городе сколько угодно и что нечего устраивать панику, граждане бежали домой, брали все наличные деньги и присоединялись к мучной очереди. ИП, «Двенадцать стульев», 1927 г. (цитата из НКРЯ)
2. изготовленный из муки́ или приготовленный с муко́й ◆ А рассуждения о мучном и травяном корме были сомнительны и неясны. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.
3. содержащий муку́ ◆ Сгорбленный, запыленный, с фуражкой на затылке, из-под которой беспорядочно торчали косицы желтых волос, он действительно походил на большой мучной мешок. И. C. Тургенев, «Рудин», 1856 г.
4. субстантивир. собир. кушанья из муки ◆ Ему не нужно было очень строго выдерживать себя, так как вес его как раз равнялся положенным четырём пудам с половиною; но надо было и не потолстеть, и потому он избегал мучного и сладкого. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.
Источник: Викисловарь
-
МУЧНО'Й, а́я, о́е. 1. Прил. к мука́. М. лабаз. М. мешок. Мучные товары. 2. Приготовленный из муки. Мучное блюдо. 3. в знач.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: токовый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Предложения со словом «мучной»
- Отсюда понятно, почему в современном мире книжные прилавки просто изобилуют литературой, раскрывающей секреты выпечки мучных изделий.
- Рядом рабы-хлебопеки, голые, покрытые с головы до ног белою мучною пылью, с красными воспалёнными от жара веками, сажали хлебы в печи.
- Белые брови над синими глазами походили на огромных мучных червей.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «мучной»
- Не забирайте много с собой одежды: по сорочке и по двое шаровар на козака да по горшку саламаты [Саламата — мучная похлебка (в основном из гречневой муки).] и толченого проса — больше чтоб и не было ни у кого!
- Кто любит рыбное или мучное, пусть и не ест мяса.
- Невзирая на пору и время, труба в избе Силантия дымилась сильно, и в поднятых окнах блистала широким пламенем жарко топившаяся печь. Кроме того, на подоконниках появлялись беспрестанно доски, унизанные ватрушками, гибанцами [Гибанцы — крендели.], пирогами, или выставлялись горшки и золоченые липовые чашки с киселем, саламатою [Саламата — мучная кашица.], холодничком и кашею.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «мучной»
Понятия, связанные со словом «мучной»
-
Хлебобу́лочные изделия — продукты питания, получаемые методом выпекания из теста (состоящего как минимум из муки, воды и соли), разрыхлённого дрожжами или закваской. К ним относятся хлеб, булочные изделия, изделия пониженной влажности, пироги, пирожки, пончики.
Подробнее: Хлебобулочное изделие -
Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. В процессе многовековой истории сложилась оригинальная национальная кухня, сохранившая свои самобытные черты до наших дней. Её своеобразие тесно связано с социально-экономическими, природными условиями жизни народа, особенностями его этнической истории.
Подробнее: Татарская кухня -
Ватру́шка — круглые, открытые сверху и защипанные только с краёв лепешки с наполнителем. Как правило, в качестве наполнителя используется творог, реже картофельное пюре, варенье или повидло. Изделие древнеславянской, русской и украинской кухни.
-
Толокно́ (кама, талкан) — толчёная в ступе (традиционно) или смолотая на мельнице (в промышленных условиях) мука, изготовленная из предварительно пропаренных, высушенных, слегка обжаренных и очищенных зёрен злаков. У русских, белорусов, шведов и латышей для приготовления толокна обычно используют овёс или ячмень. У финнов, эстонцев и тюркских народов также может использоваться ячмень.
-
Кула́га (саламата, киселица, белор. саладуха) — славянское народное кисло-сладкое блюдо из ржаной муки и солода, мучная каша. Существует в двух вариантах: настоящая кулага с калиной и кулага ягодная по-белорусски. По внешнему виду кулага напоминает густую кашу — её можно резать ножом. Цвет кулаги золотистый, кремово-розоватый. Подают кулагу холодной. Была как будничным, так и обрядовым и праздничным блюдом, в Белоруссии традиционно готовилось на Ивана Купалу.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Дополнительно
- Как правильно пишется слово «мучной»
- Склонение прилагательного «мучной» (изменение по родам, числам и падежам)
- Разбор по составу слова «мучной» (морфемный разбор)
- Цитаты со словом «мучной» (подборка цитат)
- Перевод слова «мучной» и примеры предложений (английский язык)
- Definition of «flour» at WordTools.ai (английский язык)
Предложения со словом «мучной»
Отсюда понятно, почему в современном мире книжные прилавки просто изобилуют литературой, раскрывающей секреты выпечки мучных изделий.
Рядом рабы-хлебопеки, голые, покрытые с головы до ног белою мучною пылью, с красными воспалёнными от жара веками, сажали хлебы в печи.
Белые брови над синими глазами походили на огромных мучных червей.
- (все предложения)