Значение слова «пропечь»
-
ПРОПЕ́ЧЬ, -пеку́, -печёшь, -пеку́т; прош. пропёк, -пекла́, -ло́; прич. страд. прош. пропечённый, -чён, -чена́, -чено́; сов., перех. (несов. пропекать).
1. Дать испечься вполне не только снаружи, но и внутри. Пропечь хлеб. Пропечь пирог. □ Гостинцы состояли из пряников и орехов всевозможных сортов ---. Но впереди непременно фигурировал громадный, к сожалению, худо пропеченный пряник. Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.
2. Разг. Подвергнуть сильному тепловому воздействию. Красное, пропеченное личико его [старого повара] дрожало от беззубой иронической улыбки. М. Горький, Жизнь Клима Самгина. Тройка тащится по пыльной дороге, солнце старается пропечь тебя насквозь. А. Н. Толстой, [Я лежу в траве]. || перен. Донять. — Буду там [в Петербурге] служить, но уж это чертово земство пропеку-с! Лесков, Смех и горе.
3. (несов. нет) также без доп. Печь в течение какого-л. времени. Пропечь целый вечер.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
пропе́чь
1. подвергнуть печению, дать испечься не только снаружи, но и внутри ◆ Пропечь хлеб.
2. разг. сильно прогреть ◆ Пропечь спину на солнце.
3. провести какое-нибудь определенное время в печении чего-нибудь ◆ Пропечь блины до самого вечера.
Источник: Викисловарь
-
ПРОПЕ'ЧЬ, еку́, ечёшь, еку́т, прош. ёк, екла́, сов. (к пропекать), что. 1. Подвергнуть печению, дать испечься не только снаружи, но и внутри. П. хлеб. 2. Сильно прогреть (разг.). П. спину на солнце. 3. Провести какое-н. определенное время в печении чего-н. П. блины до самого вечера.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: одомашнение — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «пропечь»
Предложения со словом «пропечь»
- Когда я пришёл домой в свою квартиру недалеко от суда, где я жил один со слугой, и утихомирил гнев, сполоснув голову холодной водой, я велел слуге хорошенько пропечь куру в печи.
- Если любим зажаренные до хрустящей корочки блинчики с начинкой, лучше делать так: хорошо пропечь блины только с одной стороны, с другой – буквально 5–7 секунд.
- Мясо пропекло до рёбер, его обугленные ошмётки отслаивались и отваливались, обнажая розоватые бугры живой плоти.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «пропечь»
- — Да чтобы с одного боку она, понимаешь — зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то, понимаешь, пропеки ее так, чтобы рассыпáлась, чтобы всю ее проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал ее во рту — как снег бы растаяла.
- Да-с, пропеку.
- (все цитаты из русской классики)
Понятия, связанные со словом «пропечь»
-
Эчпочма́к, учпочма́к ( тат. өчпочмак — «треугольник») — татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило, говядины, баранины, гуся или утки и лука.
-
Йох (чеч. йоьхь) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав блюда входят бараньи кишки, репчатый лук, курдючное сало, кукурузная мука, чёрный перец, чабрец, соль, чеснок.
-
Гюрзе (азерб. Gürzə — «змея») — азербайджанское блюдо, очень схожее с душпяря. Гюрза, также как и душпяря, представляют собой пельмени с мясным фаршем, но отличаются от душпяря своей красиво закрученной в косичку или верёвочку формой. Гюрзу лепят вручную, поэтому её рисунок всегда уникален.
Подробнее: Гюрза (блюдо) -
Хингалш, Хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, чуду (пирог) с тыквенной начинкой, порезанные на части.
-
Далнаш (чеч. Далнаш) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят мука пшеничная, кефир, соль, сода пищевая, рубец, сало-сырец, лук, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «пропечь»
Когда я пришёл домой в свою квартиру недалеко от суда, где я жил один со слугой, и утихомирил гнев, сполоснув голову холодной водой, я велел слуге хорошенько пропечь куру в печи.
Если любим зажаренные до хрустящей корочки блинчики с начинкой, лучше делать так: хорошо пропечь блины только с одной стороны, с другой – буквально 5–7 секунд.
Мясо пропекло до рёбер, его обугленные ошмётки отслаивались и отваливались, обнажая розоватые бугры живой плоти.
- (все предложения)