Дефростер

Дефростер — устройство, предназначенное для размораживания замороженных продуктов.

Также дефростер является автомобильным устройством, с помощью которого регулируется поток воздуха, исходящий из отопительной системы.

Источник: Википедия

Упоминания в литературе

Мясо нередко поступает замороженным, поэтому первая операция технологического процесса обработки мяса – дефростация, т. е. оттаивание. Для этого используют специальные камеры и дефростеры, где туши хранят в подвешенном состоянии при плюсовой температуре.

Ольга Владимировна Шамкуть, Профессия официант-бармен. Учебное пособие

Интенсивность обогрева регулировалась краном подачи горячей воды и воздухозаборным лючком перед ветровым стеклом. Постепенно водяные отопители вошли в широкий обиход. Эти печки не только обогревали ноги водителя и сидевшего рядом пассажира, но и служили «дефростером» (размораживателем) ветрового стекла.

Андрей Кашкаров, Автомобильные кондиционеры. Установка, обслуживание, ремонт, 2012